Zapraszamy do lektury artykułu, który jest owocem naszego partnerstwa z budowlaneo.pl
Jeśli zastanawiasz się, jak zrobić kapustę zasmażaną, ten artykuł pokaże Ci podstawy. Smażona kapusta to pyszne i łatwe danie boczne, które można przygotować do każdego posiłku. To zdrowe, pyszne danie boczne jest nie tylko smaczne, ale także tanie, łatwe do wykonania i może rozciągnąć ograniczony budżet. Aby znaleźć najbardziej przyjazne dla budżetu przepisy, odwiedź CopyKat.com. Następnie wypróbuj swoje nowe ulubione przepisy!
W uzupełnieniu do korzystania z żeliwnej patelni, możesz użyć dowolnej patelni nieprzywierającej do gotowania smażonej kapusty. Spróbuj dodać tłuszcz z bekonu lub masło do patelni przed dodaniem kapusty. Tłuszcz z bekonu pomoże kapuście ugotować się równomiernie i zachować jej smak. Aby uzyskać pyszny, pikantny dodatek, spróbuj dodać kilka plasterków wędzonego boczku. Dodaj szczyptę przyprawionej soli do każdej porcji do smaku.
W dużej żeliwnej patelni lub patelni nadającej się do piekarnika, umieść boczek, cebulę i masło na średnim ogniu. Gotuj, aż boczek się zrumieni i większość tłuszczu się wytopi. Przenieś bekon na wyłożony papierowym ręcznikiem talerz, pozostawiając tłuszcz do smażenia cebuli i czosnku. Kiedy boczek będzie gotowy, wymieszaj kapustę i resztę składników na patelni. Smaż warzywa przez około trzy minuty, mieszając od czasu do czasu. Dodaj pokrojoną kapustę, przykryj i gotuj przez 8 do 10 minut.
Po ugotowaniu przechowuj kapustę zasmażaną w szczelnym pojemniku Tupperware w lodówce do trzech dni. Możesz również zamrozić resztki na okres do trzech miesięcy. Aby odgrzać resztki kapusty zasmażanej, można ją podgrzać w mikrofalówce lub na kuchence. Chrupiąca kapusta zasmażana jest świetna jako danie dodatkowe lub do wykorzystania jako danie główne z mięsem lub warzywami.
Jak zrobić kapustę zasmażaną to pyszne danie dodatkowe do podania z każdym posiłkiem. Jest szybka w wykonaniu i dobrze komponuje się z tak wieloma różnymi potrawami. Sekretnym składnikiem jest tutaj ocet! Po pokrojeniu kapusty, należy ją cienko pokroić wokół rdzenia. W rezultacie powinny powstać cienkie wstążki. Po ugotowaniu jest gotowa do podania! Należy pamiętać, aby ją schłodzić, ponieważ może stać się zbyt gorąca.
Po posiekaniu kapusty należy dodać połowę cebuli i gotować warzywa, aż zaczną się karmelizować. Dodać pozostałą połowę kapusty. Gotuj, aż pozostała połowa będzie lekko zwiędnięta i dopraw solą i pieprzem. Jeśli chcesz, możesz dodać do smażonej kapusty trochę chrupiącego bekonu lub pancetty. Rezultaty będą wyśmienite. Jeśli szukasz prostego dania dodatkowego do podania z posiłkiem, jest to łatwy sposób na zrobienie partii smażonej kapusty.
Aby kapusta była smaczniejsza i bardziej sycąca, dodaj wędzoną kiełbasę. Dodaj wędzoną kiełbasę w połowie procesu gotowania. Gdy boczek będzie chrupiący, kapusta będzie się szybciej gotować. Aby uczynić to danie wegetariańskim, użyj oleju roślinnego zamiast boczku. Ta sama zasada dotyczy wegańskiego boczku. Jeśli nie możesz znaleźć boczku lub kiełbasy, możesz zastąpić je szynką lub resztkami rogacizny. Może być również konieczne dodanie odrobiny masła, octu lub oliwy z oliwek, jeśli używasz niskotłuszczowego boczku.
Podobne tematy
