Przygotowanie własnej polewy karmelowej jest łatwiejsze niż myślisz. Ta maślana, cukrowa polewa jest pysznym dodatkiem do wszystkich rodzajów ciast. Spróbuj jej z ulubionym deserem, takim jak szarlotka, lody waniliowe lub ciasto z brązowym cukrem. Polewa ta gęstnieje w miarę stygnięcia i pięknie się prezentuje. Aby uczynić ją jeszcze bardziej uroczystą, spróbuj umieścić ją na swoim następnym torcie urodzinowym! Oto kilka prostych kroków do naśladowania:
Pierwszy, musisz przygotować przepis na glazurę karmelową. Proces jest prosty: roztopić masło w rondlu na średnim ogniu. Dodaj brązowy cukier, masło i mleko. Gotuj mieszaninę, aż stanie się gęsta i skarmelizowana. Wymieszaj z wanilią i pozostaw do ostygnięcia przed nałożeniem na ciasto. Po ostygnięciu, posyp ciasto. Możesz użyć go od razu lub zachować go na specjalną okazję! Po zrobieniu, można przypiąć go na Pinterest dla łatwego odniesienia.
Dobrą wiadomością jest to, że glazura karmelowa jest łatwa do wykonania i nie potrzebujesz wiele sprzętu lub składników, aby to zrobić. Ta deserowa glazura jest uniwersalnym dodatkiem do ulubionych wypieków i świetnie komponuje się z jesiennymi smakami. Możesz użyć jej na ciastkach, ciastach i ciasteczkach. Dobrze łączy się z ciastem dyniowym, czekoladą, plackiem dyniowym i puddingiem chlebowym. Możesz go używać na byle czym, od placków i ciastek po muffiny i ciastka.
Gdy już dodasz składniki do przepisu na glazurę karmelową, czas ją wymieszać, aż osiągnie pożądaną konsystencję. Mieszaj go przez osiem do dwunastu minut lub do momentu, gdy sos nabierze gęstego, bursztynowego koloru. Ważne jest, aby dokładnie wymieszać sos, w przeciwnym razie stanie się on ziarnisty. Alternatywnie, możesz użyć drewnianej łyżki lub silikonowej. Drewniana łyżka jest preferowana, a silikonowa jest idealna.
Aby zrobić glazurę karmelową, potrzebujesz miksera stojącego lub elektrycznego miksera ręcznego. Najpierw trzeba będzie połączyć brązowy cukier i skrobię kukurydzianą. Następnie dodaj jajka i mleko i dobrze ubij. Kiedy już wymieszasz składniki, dodaj jabłko i orzechy włoskie. Mieszaj, aż zostaną równomiernie włączone. Na koniec włóż ciasto, które powinno być pieczone w piekarniku o temperaturze 350 stopni przez około trzydzieści do czterdziestu pięciu minut.
Glazura karmelowa jest łatwa do wykonania i wymaga tylko kilku prostych składników. Najlepsze jest to, że można go zrobić podczas gdy ciasto jest pieczenie. Kiedy ciasto jest już gotowe do pieczenia, wystarczy wyjąć je z piekarnika i posypać je glazurą karmelową. Następnie, ciesz się! Pamiętaj tylko, aby polewa była ciepła. Ten pyszny, łatwy do zrobienia smakołyk jest nie do pobicia! Just A Pinch Recipes ma ponad siedemdziesiąt tysięcy zwolenników. Śledź je, a odkryjesz więcej pysznych przepisów na desery. Sprawdź ich przepis na czarne ciasto orzechowe.
Dla prawdziwie świątecznego deseru, spróbuj ciasta jabłkowo-orzechowego. To ciasto jest wilgotne, gooey i doskonale nadaje się na jesień. Jabłka i karmel to połączenie stworzone w niebie, a przepis jest łatwy i smaczny. To idealny deser na świąteczne popołudnie lub jesienny posiłek. Jest też łatwy do wykonania. A co najlepsze? Możesz go użyć, aby dodać trochę pikanterii do tradycyjnego deseru!
Podobne tematy
